B.1 Planta de demostración para la extracción de derivados del colágeno
Esta acción se dedica a todas las actividades relacionadas con el desarrollo de la planta de demostración:
B1.1 Diseño de la planta de demostración
B1.2 Construcción y puesta en marcha de la unidad 1
→ B1.3 Construcción y puesta en marcha de la unidad 2 (en progreso)
Unit 1 Unit 2
Hydrolysis Reactor (5 m3) Protein water concentrator (2m3)
LIFE byProtVal pilot plant is located in Almazán, Soria -Spain with 100 protein Tn/year capacity
→ B1.4 Optimización del proceso en la planta de demostración (en progreso)
B1.5 Caracterización de entrada y salida: Las propiedades analizadas incluyen el contenido de humedad, cenizas, grasa y colágeno, el análisis elemental, el tamaño de las partículas y la densidad. Tras esta comparación, se elaboró un perfil de aminoácidos totales con el fin de evaluar el potencial de los hidrolizados proteicos recuperados para su aplicación como bioestimulantes, siendo en glicina y en ácido glutámico superiores para las aguas residuales de categoría 3. Ambos aminoácidos tienen el mismo comportamiento para el rendimiento de las plantas, como por ejemplo: mejora de la producción de clorofila, mejora del crecimiento de las plantas y de la absorción de nutrientes.